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預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)洞察
 

武漢市促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施2023-03-17

     加快現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)和餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進(jìn)武漢市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提出如下措施：大力推進(jìn)預(yù)制菜研發(fā)創(chuàng)新；培育預(yù)制菜龍頭示范企業(yè)；構(gòu)建預(yù)制菜質(zhì)量安全保障體系；推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)；完善預(yù)制菜冷鏈物流體系；大力推進(jìn)漢味預(yù)制菜品牌建設(shè)；加快預(yù)制菜人才引進(jìn)與培養(yǎng)；高水平建設(shè)預(yù)制菜原材料基地；積極營造發(fā)展預(yù)制菜文化氛圍；健全預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障機(jī)制。... [ 點擊詳情 ]

全國人大代表錢建超：研究制定全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2023-03-07

     全國人大代表、梁平區(qū)委書記錢建超建議明確主管部門，牽頭研究制定全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、鼓勵產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施以及統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，指導(dǎo)全國各地因地制宜、特色差異化、分工互補(bǔ)式發(fā)展，加快推動預(yù)制菜全國統(tǒng)一大市場建設(shè)。... [ 點擊詳情 ]

2026年中國預(yù)制菜市場規(guī)模有望達(dá)10720億元 多地出臺政策推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展2023-01-06

     近期，四川、山東、廣東、上海等多地紛紛發(fā)布預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域相關(guān)政策指引，推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。... [ 點擊詳情 ]

長三角預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 預(yù)制的江浙菜未來前景又如何？2022-12-08

     《長三角預(yù)制菜點質(zhì)量及服務(wù)評價規(guī)范》發(fā)布，并將于 12 月起實施。眼下，長三角地區(qū)預(yù)制菜越來越熱，未來能否帶動江浙菜邁入新的發(fā)展進(jìn)程?預(yù)制的江浙菜未來前景又如何?... [ 點擊詳情 ]

順德啟動建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園 打造粵港澳大灣區(qū)強(qiáng)勁的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園2022-11-30

     佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)啟動該預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)期為3年，其中核心區(qū)總投資約43億元，致力于打造粵港澳大灣區(qū)特色顯著、資源富集、配套強(qiáng)勁的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。... [ 點擊詳情 ]

濟(jì)南市打造全國首個省會城市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)2022-11-18

     濟(jì)南市天橋區(qū)就致力于將園區(qū)打造成全省乃至全國預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈總部基地，具備“一基地四中心”功能。一基地即總部基地，引進(jìn)省內(nèi)乃至全國的預(yù)制菜企業(yè)總部入園，形成規(guī)模集聚效應(yīng)。... [ 點擊詳情 ]

河南制定預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“路線圖” 到2025年突破1000億元2022-10-28

     《河南省加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案(2022—2025年)》到2025年，全省規(guī)模以上預(yù)制菜企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入突破1000億元;制定發(fā)布預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)20個以上、地方和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)10個以上，參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)5個以上，分批分類培育和認(rèn)定省級預(yù)制菜研發(fā)生產(chǎn)基地30個左右、原料供應(yīng)基地10個以上，建設(shè)省級預(yù)制菜重點創(chuàng)新平臺5個以上... [ 點擊詳情 ]

廣東率先立項制定預(yù)制菜五項基礎(chǔ)性關(guān)鍵性地方標(biāo)準(zhǔn)2022-10-18

     廣東率先全國立項制定預(yù)制菜五項基礎(chǔ)性關(guān)鍵性地方標(biāo)準(zhǔn)，包括《預(yù)制菜術(shù)語及分類要求》《粵菜預(yù)制菜包裝標(biāo)識通用要求》《預(yù)制菜冷鏈配送規(guī)范》《預(yù)制菜感官評價規(guī)范》《預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)指南》等，加快構(gòu)建預(yù)制菜從田頭到餐桌的標(biāo)準(zhǔn)。... [ 點擊詳情 ]

珠海斗門：廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“燈塔園區(qū)”崛起 年產(chǎn)值超300億元2022-09-23

     到2025年，斗門區(qū)將累計投入超70億元，建設(shè)占地不少于1250畝的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，打造年產(chǎn)值超300億元的廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“燈塔園區(qū)”。... [ 點擊詳情 ]

汕頭濠江探索鄉(xiāng)村振興經(jīng)驗 推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展2022-09-22

     汕頭濠江通過發(fā)展海洋“藍(lán)色糧倉”、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)省級水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、建設(shè)“粵菜師傅+潮汕菜”新模式、打好“僑”名片等措施，全面推動聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。... [ 點擊詳情 ]

福州臺江將打造一批預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園2022-09-22

     記者獲悉，臺江區(qū)將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為重要賽道加快發(fā)展，計劃推出一攬子扶持政策，謀劃打造一批預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。... [ 點擊詳情 ]

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè) 粵菜發(fā)展促進(jìn)條例擬寫入預(yù)制菜相關(guān)內(nèi)容 2022-08-26

     目前正在立法中的省條例和五市條例都能找到預(yù)制菜的“身影”。作為“新風(fēng)口”的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，如何與傳統(tǒng)餐飲業(yè)形成合力推動粵菜傳承發(fā)展，如何借力推動粵菜文化傳播成為省市立法工作者關(guān)注的焦點。... [ 點擊詳情 ]

洛陽將推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破30億元2022-08-19

     “十四五”期間，洛陽將錨定預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口發(fā)力，力爭到2025年打造規(guī)模以上企業(yè)25家，其中10億元以上龍頭企業(yè)1家，推動洛陽預(yù)制菜整體產(chǎn)值突破30億元。... [ 點擊詳情 ]

內(nèi)蒙古“草原鋼城”發(fā)力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè) 3年后產(chǎn)值將要達(dá)到百億元2022-08-17

     在包頭市第一屆預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，包頭市與中國綠色食品協(xié)會、中國畜牧業(yè)協(xié)會、全聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司、北京二商肉類食品有限公司等簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，共簽約45個項目，協(xié)議金額高達(dá)112億元。... [ 點擊詳情 ]

總投資約為74億元 珠海斗門規(guī)劃預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園2022-08-03

     《珠海市斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園概念規(guī)劃》斗門區(qū)將規(guī)劃建設(shè)總用地面積約為1250畝的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園按功能，將劃分為金融服務(wù)區(qū)、預(yù)制菜研發(fā)區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)、冷鏈物流區(qū)、文化體驗區(qū)等五大部分。... [ 點擊詳情 ]
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