營(yíng)地設(shè)計(jì)中常常見(jiàn)到一個(gè)區(qū)和一個(gè)區(qū)是結(jié)合設(shè)計(jì)在一起的,相互穿插沒(méi)有明顯的界限。在一些小型營(yíng)地和主軸線型的營(yíng)地中常常見(jiàn)到將管理區(qū)和入口區(qū)相結(jié)合,露營(yíng)區(qū)和休閑娛樂(lè)相結(jié)合等現(xiàn)象。這里為了突出重點(diǎn),結(jié)合露營(yíng)地內(nèi)功能不同和常見(jiàn)的布局方式,為便于理解和介紹將露營(yíng)地分為露營(yíng)區(qū)、管理區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū)、拓展區(qū)四個(gè)區(qū)。本節(jié)就管理區(qū)進(jìn)行詳細(xì)講解:
一、管理服務(wù)區(qū)的功能
露營(yíng)地的服務(wù)設(shè)施有很多,但相對(duì)大一些的營(yíng)地又會(huì)有一個(gè)相對(duì)集中的服務(wù)區(qū),在這里有包括管理和服務(wù)的各項(xiàng)設(shè)施,是整個(gè)營(yíng)地的控制中心,承擔(dān)著行政管理、游客服務(wù)、購(gòu)物、餐飲、住宿等服務(wù)功能,可以說(shuō)這里是露營(yíng)地管理運(yùn)轉(zhuǎn)的中心,同時(shí)這里幾乎提供有游客露營(yíng)生活所需的各種服務(wù)。服務(wù)區(qū)包括有為整個(gè)營(yíng)地服務(wù)的管理中心、工作人員辦公室、保衛(wèi)室、儲(chǔ)備間;有為游客準(zhǔn)備的接待處、淋浴間(澡堂或溫泉)、餐廳、酒吧、咖啡廳、醫(yī)務(wù)室、帳篷租賃部、露營(yíng)設(shè)施租賃部;還有專(zhuān)為汽車(chē)露營(yíng)者提供的汽車(chē)維修服務(wù)部、加油站等。
二、管理區(qū)服務(wù)設(shè)施及布局
(1)接待登記管理服務(wù)
為了方便露營(yíng)者辦理入營(yíng)手續(xù),小型營(yíng)地常常將管理中心設(shè)在營(yíng)地入口處,對(duì)于一些大型營(yíng)地為了提高管理效率,方便露營(yíng)者使用,也常將管理中心設(shè)置于營(yíng)地的中央位置,而在入口處設(shè)一個(gè)接待室。接待處不僅是提供入住、結(jié)帳服務(wù)的場(chǎng)所,還是為客人提供各種觀光介紹,信息咨詢(xún)等服務(wù)的場(chǎng)所。可以在接待室旁邊設(shè)計(jì)一個(gè)大的公告欄,里面分欄為游客提供一些野外露營(yíng)的相關(guān)知識(shí)、保護(hù)自然環(huán)境的知識(shí)、遇到緊急情況如何處理的知識(shí),還有一些營(yíng)地概況,營(yíng)地營(yíng)位布置導(dǎo)向圖等。如果能在接待處的門(mén)口設(shè)計(jì)有天氣預(yù)報(bào)牌,隨時(shí)匯報(bào)天氣情況就更好了。
在露營(yíng)地中為節(jié)約用地,減少人為建筑對(duì)景觀的影響,常將管理部門(mén)、商場(chǎng)、餐廳、放映室等以及其他服務(wù)項(xiàng)目建于一個(gè)建筑內(nèi)。營(yíng)地的管理中心是營(yíng)區(qū)的機(jī)能中心,其建筑風(fēng)格和外觀設(shè)計(jì)都常常體現(xiàn)著本營(yíng)地的特色。工作人員辦公室通常都是在樓上與底層的餐廳、酒吧等服務(wù)商鋪相分離,避免游客繁多嘈雜影響工作人員辦公。營(yíng)地工作人員的生活區(qū)也通常是建于中心服務(wù)區(qū)后方,這樣既能為工作人員提供一個(gè)相對(duì)隔離、安靜的空間,也起到了游客和工作人員分流的作用,減少多游客觀光娛樂(lè)的影響。
(2)出租服務(wù)
露營(yíng)設(shè)施租賃部為露營(yíng)者提供帳篷、睡袋、烤爐、燈具、餐具等一系列露營(yíng)所需物品,同時(shí)也包括營(yíng)地中開(kāi)展的特色項(xiàng)目所需用具,像滑雪所用的滑雪板滑雪橇等,如果娛樂(lè)項(xiàng)目離服務(wù)區(qū)較遠(yuǎn),可在娛樂(lè)項(xiàng)目活動(dòng)場(chǎng)地周?chē)O(shè)置一個(gè)單獨(dú)分散的娛樂(lè)設(shè)施租賃服務(wù)部,保證露營(yíng)者過(guò)一段滿意舒暢的露營(yíng)生活。
(3)餐飲服務(wù)
在露營(yíng)地中,餐廳、酒吧、咖啡廳等通常結(jié)合管理設(shè)施規(guī)劃在場(chǎng)地的中心位置,輻射全園,為游人提供室內(nèi)活動(dòng)、交流的空間。根據(jù)露營(yíng)地的規(guī)模和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),營(yíng)地所設(shè)置的餐廳數(shù)量不同,但一般都會(huì)有一個(gè)較大的室內(nèi)多功能餐廳和露天的快餐廳。多功能餐廳的面積一般相對(duì)比較大,里面安裝的設(shè)備設(shè)施齊全,在平時(shí)能為游客提供餐飲服務(wù),在遇到刮風(fēng)下雨等天氣時(shí)又可以為游人提供一個(gè)臨時(shí)的室內(nèi)避難所,同時(shí)可以在里面放映短片、開(kāi)展一些小型游戲或文藝表演活動(dòng)(張憲洪 2003)。對(duì)于一些較大型的露營(yíng)地,通常也會(huì)設(shè)置有酒吧、咖啡廳這些休閑場(chǎng)所,裝修一定要美觀、典雅、別致,突出露營(yíng)地的風(fēng)格,提供特色服務(wù)。
在露營(yíng)地中商店也是必不可少的,目前多是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)食品、家庭日用品的超市形式出現(xiàn),但在露營(yíng)地相對(duì)分散的服務(wù)點(diǎn)上多以小賣(mài)部的形式出現(xiàn)。超市為游客提供零食、水果、蔬菜等食品還有礦泉水和各種飲料、露營(yíng)生活所需的日用品、露營(yíng)工具等。
(4)安全服務(wù)
衛(wèi)生服務(wù)部可以為受意外傷害的游客做零時(shí)的傷口處理,提供常用的感冒、發(fā)燒藥等。
保衛(wèi)室是整個(gè)園區(qū)各個(gè)保衛(wèi)工作點(diǎn)的管理和指揮中心,負(fù)責(zé)園區(qū)游客的安全,和儲(chǔ)物室等園區(qū)工作人員辦公場(chǎng)所在游客不容易接觸的地方為游人服務(wù)。
車(chē)輛服務(wù)主要有汽車(chē)的維修、清洗、保養(yǎng)、加油等服務(wù)項(xiàng)目,是露營(yíng)地中不可缺少的一部分,常布置在停車(chē)場(chǎng)邊或一些相對(duì)遠(yuǎn)離旅游景點(diǎn)的地方,避免對(duì)游客露營(yíng)的影響。
露營(yíng)地管理服務(wù)區(qū)布置案例
下面是臺(tái)灣皇后鎮(zhèn)森林露營(yíng)地,坐落于臺(tái)北系三峽鎮(zhèn)竹林里的山區(qū),占地約6畝,周?chē)星宄喝珑R的竹坑溪和美麗的群山環(huán)繞。皇后森林的露營(yíng)區(qū)主要布置在營(yíng)地的外圍和右側(cè),并將游泳池旁的營(yíng)位布置成了池畔特色烤肉露營(yíng)區(qū)。管理區(qū)包括森林咖啡館、香草有機(jī)烘焙工房、漏天快餐廳,還包括三世同堂小木屋和森林刷洗室如(圖3-6A,圖3-6B)

圖 3-6A 皇后鎮(zhèn)森林露營(yíng)區(qū)平面布置圖

圖 3-6B 皇后鎮(zhèn)森林露營(yíng)區(qū)管理區(qū)實(shí)景圖 (作者:吳小青)